VAT 69

🥃 Origine et Histoire

• Création : En 1882, William Sanderson, maître assembleur de Leith (Écosse), élabore 100 échantillons de whisky.
• Sélection : Un panel d’experts choisit le mélange contenu dans la cuve numéro 69, d’où le nom VAT 69.
• Réputation : Ce whisky a accompagné l’expédition de Shackleton au pôle Sud et fut longtemps parmi les 10 whiskies les plus vendus au monde.

🌟 Profil de Dégustation

• Type : Blended Scotch whisky
• Assemblage : Environ 40 malts et grains différents
• Style : Léger, doux et très équilibré
• Notes aromatiques : Vanille, céréales, une pointe fumée (traditionnellement Glen Garioch comme cœur du blend)
• Teneur en alcool : 40% ABV

📌 Points Forts

• Accessibilité : Whisky abordable et facile à boire, apprécié aussi bien pur qu’en cocktail.
• Patrimoine : Plus de 140 ans d’histoire, symbole d’un savoir-faire écossais.
• Marchés : Très populaire en Espagne, Australie, Venezuela et Inde, où il est aussi embouteillé localement.

🎯 Exemple de Description pour une Carte de Restaurant

VAT 69 – Whisky écossais emblématique, au goût doux et équilibré. Ses notes de vanille et sa légère touche fumée en font un compagnon idéal pour vos moments de convivialité.