🌾 Le plat
Un mariage simple et savoureux : des spaghettis al dente, nappés d’un filet d’huile d’olive ou d’une sauce légère, surmontés d’un œuf délicatement préparé.
🍳 La préparation
- Spaghettis : cuits à la perfection, fermes et fondants à la fois.
- Œuf : selon la variante, il peut être poché, frit ou brouillé, apportant une texture riche et une saveur douce.
- Assaisonnement : sel, poivre, herbes fraîches (basilic, persil) et parfois une touche de parmesan pour relever l’ensemble.
✨ L’expérience
Ce plat évoque la simplicité gourmande : la douceur de l’œuf se mêle au caractère des pâtes, créant une harmonie réconfortante. C’est une recette rapide, nourrissante et idéale pour un repas complet, équilibré et chaleureux.
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